Descrizione
Descrizione: prodotto del Presidio Slow Food del FVG. Deriva dalla lavorazione dello scapo floreale, ovvero l’infiorescenza, dell’aglio di Resia.
Consigli d’uso: ideale per antipasti, primi piatti, ma ottima anche per i secondi abbinata soprattutto alla carne e al pesce.
Ingredienti: scapi d’aglio di Resia, olio extra vergine d’oliva, aceto di mele, zucchero, sale di Cervia.
Conservabilità: una volta aperto conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C e consumare entro 10 giorni.
Formato di vendita: peso netto 130 g.
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